到北京后，硕士苏绣他们买了几张床，最高峰时8个男男女女挤在100平米的房子。

 之所以定这个名字，倾心是因为在不少老外眼里，倾心江南的小桥流水最有中国特色，张兰的野心也可见一斑，“我要创建一个代表中国特色的国际品牌，让人一听就知道来自于中国。2007年，技艺俏江南销售额已高达10亿元左右。

但天有不测风云，非坊里就在这时，非坊里张兰的弟弟因为意外去世，张兰从小照顾着这个弟弟长大，在湖北插队时还抓青蛙给弟弟吃，后来两个人又一起开阿兰餐厅，可谓一起走过了不少艰难岁月。有网友吐槽：遗传银针和朋友在深圳去过一次，点了个拔丝山药，上来之后我觉得，在我们村里拔丝山药要是做成这个样子，这厨师就真不用混了。2008年，承人张兰引入了国内知名投资方鼎晖投资。

在加拿大，不息张兰拼了命一般赚钱，最高纪录甚至一天打6份工：在餐厅洗盘、擦桌子、扛猪肉，在美发店帮人洗头等。之后，硕士苏绣张兰又相继在广安门开了一家“阿兰烤鸭大酒店”，在亚运村开了一家“百鸟园花园鱼翅海鲜大酒楼”，生意蒸蒸日上。

创办俏江南7年做到年销售10亿!9年做到身家25亿!张兰卖掉自己的酒楼，倾心并不是因为弟弟离世而做出的意气之举，而是深思熟虑的结果。

”即便辛苦，技艺但张兰一天赚的钱能抵在国内一个月的工资，技艺只是心高气傲的张兰并不甘心在异国他乡靠做苦力赚钱，她给自己定下了目标：挣够了2万美元，就回国做生意。因此，非坊里错误信息尽量不要过于“技术”，而应该让它更加人性化。

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